L'été approchant, nous vous proposons une recette diététique et rafraîchissante de glace à la pèche maison, sans produit laitier.
Ingrédients :
- 2 tasses de tranches de pêche congelées
- ¼ tasse de lait de coco (+ 1 c. À soupe)
- pêches en dés et (garniture facultative)
Réalisation :
- Placez les pêches congelées dans un robot culinaire et laissez mixez jusqu'à ce que les pêches commencent à se décomposer (4 à 5 minutes).
- Ajouter le lait de coco et mélanger jusqu'à l'obtention d'une texture crémeuse et lisse.
- Servez immédiatement.